Date de publication : 18 Août 2026
Le risque d’une interruption en eau potable doit être anticipé par les établissements de santé et médico-sociaux et doit faire l’objet d’un volet spécifique dans les plans de gestion de crise et de continuité d’activité (plans blancs et plans bleus) avec l’élaboration d’un protocole d’approvisionnement en cas de rupture.
La Direction Générale de la Santé avait diffusé en octobre 2023 des fiches qui rappellent, pour les ESMS comme pour les établissements de santé, les éléments à prendre en compte pour la préparation, l’anticipation et la gestion d’une situation de restriction ou de rupture d’approvisionnement en eau potable.