Diététicien

Diététicien

L'ÉTABLISSEMENT :
L'Etablissement Public de Santé Mentale de la Sarthe compte à ce jour plus de 1500 professionnels.
Nous proposons une offre de soins diversifiée sur le département Sarthois (hospitalisation complète, structures ambulatoires en psychiatrie adulte et infanto-juvénile, unité psychiatrique de court séjour, psychiatrie de liaison, addictologie, psychiatrie de la personne âgée et pôle médico-social), ce qui offre à nos agents des perspectives de mobilité professionnelle interne variées.

LE POSTE :
L'EPSM de la Sarthe recrute un Diététicien (H/F) à 100% au sein du Plateau Clinique des Spécialités Médicales et Paramédicales (PCSMP) du Pôle des Activités Cliniques Transversales d'Éducation et de Support (PACTES).
Ce poste est à pourvoir dès que possible jusqu'au 12/04/2026 dans le cadre d'un CDD de remplacement.

Missions principales :
Dispenser des conseils nutritionnels sur prescription médicale ;
Réaliser des bilans diététiques personnalisés et assurer l'éducation/rééducation nutritionnelle des patients présentant des troubles du métabolisme ou du comportement alimentaire ;
Contribuer à la définition, l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation en restauration collective.

Missions auprès des équipes de soins :
Établir le diagnostic diététique, définir les objectifs nutritionnels et mettre en uvre la prise en charge diététique ;
Assurer l'éducation nutritionnelle individuelle et collective (ateliers, actions d'éducation thérapeutique) ;
Réaliser le suivi des patients en intra et extra-hospitalier en collaboration pluridisciplinaire ;
Assurer la traçabilité via le dossier patient informatisé (transmissions écrites et orales) ;
Coordonner les actions nutritionnelles entre les unités de soins, les patients et la restauration ;
Participer aux réunions et synthèses pluridisciplinaires ;
Informer, former et sensibiliser patients, familles, professionnels, étudiants et partenaires à la nutrition et à la diététique ;
Enregistrer et analyser les données liées à l'activité diététique.

Missions d'éducation nutritionnelle collective :
Animer des ateliers et actions de groupe (addictologie, TCA, réhabilitation psychosociale, foyers) ;
Intervenir dans des actions de cuisine thérapeutique et réadaptative.

Missions en restauration collective :
Élaborer les plans alimentaires, menus et régimes thérapeutiques conformément aux recommandations en vigueur (GEMRCN) ;
Suivre et planifier la production en cuisine diététique ;
Conseiller et accompagner les équipes de production ;
Adapter les régimes aux contraintes de production ;
Participer aux commissions de menus (secteurs sanitaire et médico-social) ;
Évaluer la qualité nutritionnelle et organoleptique des produits et des repas ;
Intégrer et suivre les données diététiques dans le logiciel de gestion des repas ;
Assurer le suivi de la cellule diététique (planification, contrôle, flux patients).

Horaires : de 8h30-16h30 ou 9h00-17h00 - du lundi au vendredi.
Lieu d'exercice : 20 avenue du 19 mars 1963, 72708 ALLONNES

PROFIL RECHERCHÉ :
Votre profil :
Diplôme d'état de diététicien ;
Une expérience dans un établissement public hospitalier en santé mentale serait appréciée.

Nos avantages :
14 ou 19 jours de RTT : selon votre catégorie professionnelle, vous bénéficiez d'une réduction de votre temps de travail pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
Restaurant du personnel : profitez de repas variés à tarifs attractifs si vous travaillez sur le site d'Allonnes, pour un moment de convivialité pendant vos pauses.
Prise en charge des frais de transport en commun : remboursement jusqu'à 75 % de vos abonnements mensuels ou annuels. Cette aide est destinée à faciliter vos déplacements et à réduire les coûts liés à vos trajets domicile-travail.
Supplément de traitement familial : bénéficiez d'un complément de salaire pour les parents ayant un ou plusieurs enfants à charge de moins de 20 ans (non cumulable dans le foyer).
Comité de Gestion des uvres Sociales : accédez à une gamme de prestations sociales et d'avantages via le CGOS.
Formation continue : accédez à des opportunités d'amélioration continue de vos compétences.
Politique de promotion de l'égalité professionnelle : nous mettons en place des actions concrètes pour garantir une égalité des chances et promouvoir un environnement de travail inclusif et respectueux.

EPSM de la Sarthe
20 avenue du 19 mars 1962 - BP 50004
72703 ALLONNES

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