Détails de l’offre
Poste proposé
CUISINIER
Contrat
CDD
Descriptif
A Propos de nous :Le Centre Hospitalier du Pays de Craponne sur Arzon est un établissement de proximité moderne, ancré dans son territoire et à taille humaine. Vous y rejoignez des équipes soudées, engagées et fières de leurs métiers. Mobilité, bien-être et accompagnement des projets rythment une organisation pensée pour s'adapter à chacun. Ici, l'humain, la solidarité et l'épanouissement professionnel donnent tout leur sens à l'engagement quotidien des équipes au service des habitants.
Votre mission :
Le poste consiste à préparer, cuisiner et assembler des plats en respectant les menus, textures adaptées et régimes spécifiques. Il participe également à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises, tout en veillant au respect strict des normes d'hygiène et des procédures internes (HACCP). Il assure le nettoyage du matériel et des locaux, travaille en collaboration avec l'équipe de restauration et contribue à la satisfaction des patients, habitants et agents par la qualité des repas.
Le profil idéal selon nous :
CAP/BEP Cuisine ou expérience solide en restauration collective
Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP)
Rigueur, organisation, autonomie, esprit d'équipe
Expérience en milieu hospitalier/médicosocial appréciée
Conditions de travail : Poste à temps plein
Horaires : 06h00-13h46 ou 06h44-14h30 1 WE sur deux travaillés
Poste à pourvoir dès que possible
CDD de 6 mois.
Personne à contacter
Etablissement
Hôpital de proximité
16 Rue de la Ratille
43500 Craponne-sur-Arzon
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