Détails de l’offre
Poste proposé
CUISINIER(h/f)
Contrat
CDD
Descriptif
Le centre Hospitalier de Fismes (51) recrute un(e) cuisinier. Ses principales missions seront :
- Gérer les stocks des produits
- Préparer les légumes, fruits... : lavage, épluchage
- Aider à la réalisation des menus
- Mettre en barquette
- Cuire les aliments
- Nettoyer et ranger les produits / ustensiles selon les consignes
Il est impératif de savoir :
- Respecter la chaîne du froid
- Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité sanitaire et en effectuer le suivi
CAP cuisine exigé. CDD de 3 mois à pourvoir au 01/02/2024.
Personne à contacter
Merci d'envoyer votre candidature (lettre de motivation et CV) par mail à [email protected]
Etablissement
Centre Hospitalier de Fismes
12, rue des Chailleaux
51170 Fismes
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